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Hôtel Restaurant Keimberg, 86 Rue Principale 67160 CLEEBOURG

 

le restaurant vous accueille du jeudi au samedi soir ainsi que le samedi et dimanche midi

tartes flambees au feu de bois le vendredi et samedi soir

 

Weinstub

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A l’origine la Stub désignait la pièce principale de la maison traditionnelle alsacienne. Un lieu de rencontre pour partager un repas de famille ou entre amis. C’était également la pièce où les gens se retrouvaient pour les veillées, où les histoires de monstres et de sorcières faisaient peur aux enfants. Par extension, les  Weinstub désignent aujourd’hui les restaurant traditionnels alsaciens.

Au Keimberg, la Weinstub est notre salle du quotidien, avec son bar, ses tables et bancs en bois et surtout son Stammdisch à la décoration à la fois traditionnelle et moderne.

Weinkaller

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Cette salle doit son nom à sa décoration rappelant les caves à vins de la région. Les trompes-l’œil donnant toute la profondeur à cette endroit ont été réalisés par l'Artiste Peintre Thierry Herr.

Un espace dédié, permet aux enfants de s'amuser avec des jeux de société ou de dessiner sur un grand  tableau noir. Son acoustique permet à des artistes d'y jouer lors de concerts, cabaret ou théâtre. Une cheminée y réchauffe l’atmosphère en hiver. Cette salle accueille jusqu'à 80 personnes.

S'stiebel

S
La s'Stiebel signifie «  petite salle » en dialecte alsacien. C’est effectivement une salle plus intimiste d’une capacité de 14 personnes.
 
Elle est idéale pour les repas de famille ou les réunions associatives et d’entreprises, pour lesquels elle est privatisable le temps de l’événement.

Terrasses

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La première terrasse accueille 40 places avec vue sur le centre du village.

Une seconde dans un esprit Lounge permettra, sous un hangar, de faire une partie de billard.

 

ENTREES

  
Saumon d'Islande Fumé Maison, Grummbeeredotsche18.50
Foie Gras de Canard du Sud-Ouest, Kougelhof Grillé, Chutney Kiwi & Gelée de Coing18.50

plats

Jarret de Porc en longue Cuisson sur Choucroute, Réduction au Pinot Noir21.00
Filet de Boeuf Cuit à Basse Température et Grillé minute28.00
Magret de Canard servi Rosé & son Chutney Mirabelle, Gratin Dauphinois23.00
Noix de Veau, Jus Réduit, Légumes Racines23.00

mENU ENFANT (-12 ans)

Filet de Poulet, Légumes ou pas Légumes, Glace11.00

dessert

Fondant au Chocolat, Glace Vanille10.00
Crème Brulée8.50
Le Café Gourmand de Ouf10.00
Et bien sûre nos Glaces Artisanales selon vos envies... 

Suggestions du moment

 Salade Champêtre 17.00
Bouchée à la Reine21.00

et bien sure nos delicieuses tartes flambees cuites au feu de bois

les vendredi et samedi soir

 


Prix TTC en € service compris. Les prix sont indiqués par personne, La direction se réserve un droit de modification sans préavis.

 arsuggestion du moment

Idée Apéro !!! Planchette Paysanne à Partager4.€/personne

 

 

 

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